小龙虾不是中国本地品种，它原产于美国附近水域，1918年日本率先引进小龙虾，并不是用来食用和养殖，而是用作食物来养殖牛蛙，在日本国内泛滥成灾，有不良商人自作聪明把它带到中国，幻想在中国也泛滥成灾，哪知道中国人民是天生的吃货，蒸、炸、煮、烧、烤等等，小龙虾成了无可替代的美味，不但吃光中国本地所有养殖的

干炸意大利辣肉丸子材料1磅半意大利辣香肠，面粉少许。做法1、小钢锅加上足够的油，开了之后，把意大利辣香肠弄成秋状。2、接着将香肠放在面粉里滚上一层，放入锅里炸到金黄为止。3、上盘，抹酱，吃吧!贼香。炸猪肉丸子材料猪肉馅，馒头，鸡蛋，生抽，盐，胡椒粉，鸡精。做法1.七分瘦三分肥的猪前腿肉，用料理机搅成

食材配料：鸡叉骨、（盐）生姜、葱、料酒、食用油、奥尔良腌料、土豆淀粉、孜然粉、辣椒面、芝麻。制作过程：首先，准备适量的鸡叉骨（别名：鸡锁骨或者连心脆，也就是鸡的胸腔骨，超市上均匀有冰鲜的出售，脆骨含量较大，适合用来炸着吃），把它清洗干净后，控干水分装入碗中。然后，先在碗中放入适量的姜片和葱段，再加入

主料：猪脑一只，山药25克配料：黄酒、葱花、姜、胡椒粉、精盐、枸杞、味精各适量做法1、 猪脑用水洗净，揭去表面的红色血丝，加上精盐、胡椒粉码味片刻；山药洗净去皮，切片。2、 将山药、猪脑放入浅盘，放入葱花、姜、味精、枸杞、黄酒，上屉蒸约15分钟即可。营养贴士此菜具有健脑补髓、增强记忆的功效。

用料 鱼籽（鱼杂） 酱油 料酒 老干妈葱姜蒜、干辣椒 猪油 色拉油做法 鱼籽去除杂质，清洗干净老干妈备用猪油姜切片、蒜剥好后整粒备用。葱切段、干辣椒剪段备用。锅中入底油，约6成热时下入葱姜蒜一大勺老干妈爆香；将鱼籽铺在葱姜蒜上，加入酱油、料酒；加高汤至与鱼籽齐平，加干辣椒、盐、糖后盖盖大火烧开；转小

丝瓜肉片汤准备材料：丝瓜250克，猪里脊肉100克，香菇20克，盐1/2茶匙，姜5克，橄榄油少许开始制作：1. 丝瓜洗净后削去外皮，切滚刀块。2. 猪里脊肉洗净，切片。3. 姜去皮，切成细丝备用。4. 洗干净的香菇去蒂，切成约 3 毫米厚的片。5. 煮锅中加入约 800 毫升清水，放入姜丝和香菇，大

一、黄瓜记得收小麦的时候，都爱用黄瓜变蛋配啤酒。蹲在田间地头，喝着没有冰镇的啤酒，虽然农活很累，啤酒也不凉，干一天活也很累，但是就是觉得全身都很轻松！推荐食谱：【凉拌黄瓜变蛋】1.准备食材黄瓜不用削皮，直接拍碎。不拍的凉拌黄瓜是没有灵魂的。然后再片成段，放入盆中备用。变蛋剥壳，洗干净备用。2.准备一

鸡蛋是我们最常见的食物，在生活中，很多人都会选择买土鸡蛋，而不选择普通鸡蛋，那么土鸡蛋和普通鸡蛋又有什么区别呢？其实，土鸡蛋是在生态环境中或检测合格的环境中放养的鸡下的蛋，多以各种野草、青菜、泥土、虫子为食物，比起只吃饲料喂养的鸡蛋，核黄色（维生素B2)更丰富，所以蛋黄颜色更深；其次由于放养的土鸡长

抵押车正规不正规，主要是看抵押车的手续和债权状态，只要是一台正规的抵押车，购买是没有任何的问题的。1、抵押车的债权是否清晰。直接会影响到抵押车的安全系数，购买抵押车是最害怕遇到的就是二押或者多押，想要查询抵押车的债权是否清晰，主要是要通过查看大本复印件或者查档来实现。抵押车中最安全的就是全款结清带大

证券公司专用的风险控制指标。包括：风险覆盖率和净资本/净资产。这两个指标的计算都涉及到了净资本，课程中我们对净资本的描述是：所谓净资本，就是指证券公司拥有的可自由支配的资产中流动性较高、可快速变现的部分。看完这个定义，大家可以把净资本简单理解成资产负债表中的流动资产，这一部分资产流动性高、变现快！今