莲藕这种原产于南亚印度的食材，自从进入中国之后它的命运就彻底被改变，在中国厨师的手中，将它做成万千种菜肴，从而享誉世界。这种独特的食材微甜爽脆，可生食可做菜，深受广大中国食客的喜爱。藕富含各种维生素和碳水化合物，对补充维生素和皮肤干燥具有很不错的效果，所以冬季一定不要忘记如此好的食材。夏天吃藕多凉拌

长阳地处鄂西深山，充满了神奇色彩，传统文化习俗也是丰富多彩，可能很多人觉得最不可思议的一幕就是，吃饭时桌子上只有一个超大的菜，用的是木质的抬格子装好的蒸肉，一桌人，就吃这一个菜，你想想这个菜有多大？土家蒸肉属于鄂菜系。由玉米面、鲜肉、南瓜、土豆、炸辣椒制成。然后把做好的蒸肉盛进土家蒸蒸肉的专用蒸格并

现在已经临近寒冬，一般在这个季节之中，天气多半有些干燥，而且对于人的食欲来说也会有微弱的影响。而对于白萝卜来说，它不仅富含粗纤维，能促进消化，改善食欲，而且还能很好的止咳化痰，应对这干燥的天气。也正是因为有这么多好处，笔者时常会拿白萝卜炖一些汤或者做一些腌菜。就好比今天分享的这款糖醋白萝卜。它的做法

炸串又就油炸串串香，麻辣串。是以腌制好的鸡肉为主配有多种炸尖椒，炸蘑菇金针菇，炸豆腐豆皮卷，炸年糕，炸火腿鱼豆腐，炸鳕鱼等几十种串串炸制好后抹上秘制酱料，撒上特制的孜然粉辣椒面外焦里嫩。炸串的操作流程1.鸡肉类串的腌制炸串主要是以鸡肉类为主的，因为鸡肉类食材价位更低，口感好容易入味。常用的有鸡皮，鸡

1、准备所需材料（这里的沙拉酱，也可根据自己口味换成酸奶加蜂蜜。）2、将苹果洗净去皮，切成小丁用淡盐水泡5分钟，弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁。（这里的水果可根据自己的口味随机搭配，苹果用淡盐水泡一下，可预防苹果氧化变黑。)3、将泡好的苹果捞起沥干水份。4、将所有水果倒入大碗内拌匀。5

猪肉白菜炖粉条应该是东北的名菜之一，也特别的家常。特别的美味，做法又很简单。但是掌握一些小的窍门儿，这道菜做出来会更好吃，我们一起看一看吧。我们要准备主要食材呢，就是粉条白菜和五花肉，粉条一定要提前浸泡几个小时，自然泡软的粉条会更好吃。接着将白菜叶掰下来清洗干净，用刀切成小块儿。五花肉切成肉片儿放在

记得小的时候，家里人买金桔，因为我妈妈非常的喜欢吃金桔，每次让我吃，尝一口就把它扔掉了，因为金桔的口感没有橘子的好，金桔吃起来有一些涩涩的感觉，但是橘子吃起来非常的酸甜，相比较之下，我还是比较喜欢吃橘子，但妈妈常说进去是个好东西，所以每次也只能勉强吃几个。现在正处于冬季，天气也是越来越冷，听说有很多

民间有句老话叫“好吃不过饺子“，在我家里隔三差五就会买点饺子皮回来，然后自己会包上比较多的饺子，先是美美的吃一顿，剩下的饺子，则会放在饺子盒当中，把它放入到冰箱的冷冻层中进行冷冻，这样下次想要吃饺子的时候，就不用去现包了，尤其是早上吃早餐的时候，来上一点自己包的饺子，美味营养又健康。因为平时吃饺子吃

年糕甜甜的糯糯的，大人孩子都喜欢吃。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，因此，我国很多地方都有春节吃年糕的习惯。蒸年糕看似简单，但很多人蒸出的年糕总是不尽如人意。年糕怎么做好吃？下面荷包就把这里的门道分享给大家。蒸年糕，记住不要直接上锅蒸，诀窍告诉你，年糕软糯香甜不塌陷。蒸年糕时，常见的问题有：年

用料高筋面粉 225g鸡蛋 一个牛奶 125g糖 45g盐 3g黄油 20g安佳淡奶油【馅儿】 150g糖【馅儿】 10g黄油【馅儿】 适量做法步骤1、我们先来打面吧，除了黄油以外的材料放进厨师机面桶里，酵母别和糖盐放一个地方哦 液体分次少量倒入，每种面粉吸水量不一样 自己要酌情稍微加减哦2、打至面